Tenazio

2010

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Che annata è stata la 2010? L’annata 2010 è stata caratterizzata da un inverno lungo e freddo, con numerose precipitazioni che sono proseguite fino ai mesi di maggio e giugno. I mesi estivi, come quelli primaverili, sono proseguiti con temperature leggermente sotto alla media e precipitazioni abbondanti, portando a una produzione di grappoli di buone dimensioni ma più spargoli. Gli sbalzi termici elevati in prossimità della raccolta hanno permesso un ottimale accumulo di zuccheri e antociani, condizioni fondamentali per un’ottima maturazione delle uve vendemmiate nei nostri terreni Costa delle Corone a 600 metri di altitudine.

• Imbottigliamento: 2015
• Gradazione: 15%

Scarica scheda tecnica Premi

2011

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Che annata è stata la 2011? L'annata 2011 si è distinta per un inverno molto piovoso e temperature generalmente nella norma. Il germogliamento è avvenuto in anticipo grazie a un primo trimestre caratterizzato da piogge eccezionali e temperature sopra la media. La primavera ha continuato con temperature elevate e una siccità significativa, portando a una fioritura anticipata di oltre 15 giorni rispetto all'anno precedente. Nonostante i mesi estivi siano stati piovosi, agosto ha visto temperature elevate e poca pioggia, favorendo un ottimo sviluppo dei grappoli. La vendemmia è iniziata nei primi giorni di settembre con giornate soleggiate ed elevata escursione termica, condizioni ideali per i grappoli destinati al fruttaio.

• Imbottigliamento: 2016
• Gradazione: 15%

Scarica scheda tecnica Premi

2012

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Che annata è stata la 2012? L'annata 2012 si è contraddistinta per un inverno mite e poche piogge, che hanno anticipato il germogliamento ai primi giorni di aprile. Tuttavia, un ritorno di freddo nei mesi primaverili ha rallentato la crescita, posticipando la fioritura di una settimana rispetto all'anno precedente. L'estate è stata caratterizzata da alte temperature e scarse precipitazioni, creando stress idrico per le viti, gestito con irrigazione di soccorso. Nonostante le difficoltà, le piogge di fine agosto e i buoni sbalzi termici hanno permesso una maturazione equilibrata, con inizio della raccolta nella seconda decade di settembre. L'annata sarà ricordata per le sfide affrontate, ma le uve hanno mostrato un'ottima sanità e una buona qualità complessiva.

• Imbottigliamento: 2017
• Gradazione: 15%

Scarica scheda tecnica Premi

2015

Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC

Che annata è stata la 2015? Il 2015 è stato un anno eccezionalmente positivo per i vini da appassimento della Valpolicella. Inverno e primavera hanno registrato temperature elevate, con un luglio che ha fatto segnare record storici. Le piogge iniziali sono state seguite da una carenza idrica, ma la vegetazione è rimasta regolare, con germogliamento e fioritura anticipati rispettivamente a inizio aprile e nell’ultima decade di maggio. Nonostante il caldo intenso, la maturazione dell'uva è avvenuta gradualmente e senza rallentamenti. Questo scenario ha messo a dura prova le viti, ma una gestione agronomica attenta ha permesso di preservare la qualità del raccolto.

• Imbottigliamento: 2020
• Gradazione: 15%

Scarica scheda tecnica Premi