Appassimento
Tour della cantina e degustazione di Ripasso, Amarone e Recioto.

La tecnica dell’appassimento delle uve ha origini antichissime: utilizzata dai romani per ottenere nettari di grande dolcezza e corpo, è tuttora impiegata per la produzione dei vini più rappresentativi della Valpolicella Classica. Questo percorso prevede la degustazione di Ripasso, Amarone e Recioto.

Ora 1h 30m
Lingue parlate Tedesco/Italiano/Inglese
Costo € 30
MIN. 4 persone

Venite a scoprire i nostri percorsi degustazione e la Wine Boutique con prodotti gourmet del territorio.

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